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卖了十几年鞋后,姜丰改行卖大米,但他卖米的方式却格外不走寻常路。

8月6日,2017年“普安红杯”采茶大赛在普安县江西坡镇苗寨丫口茶叶主产区举行,从四个赛区选拔出的24名选手进入决赛。

本网讯10月8日下午,农业农村部副部长屈冬玉在京会见了全球环境基金首席执行官兼主席石井菜穗子一行,双方就加强合作交换了意见。

9个人的团队,在最初的六个月,仅通过互联网,就卖了1377万的销售额,年销售额能做到5000万,利润空间有3成,真是一门赚钱的生意啊!

比赛茶叶品种为云南大叶种或黔湄601,采摘标准为一芽一叶。采茶大赛的举办旨在进一步弘扬和繁荣茶文化,提高茶农手工采茶技能,宣传带动茶叶标准化采摘。

屈冬玉赞赏GEF为全球环境保护事业做出的贡献,感谢GEF对中国农业农村发展的支持,并介绍了中国农业发展方式转变以及乡村振兴战略规划。屈冬玉表示,中国政府的农业绿色发展理念与GEF宗旨完全契合,中方愿加强与GEF在可持续粮食体系、土壤污染防治、乡村节能减排、水生生物保护、农业文化遗产保护、种质资源保护等领域的合作。

他是怎么做到的?

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石井菜穗子赞赏双方在农业领域开展的务实合作。她表示,农业可持续发展是GEF长期关注的领域,希望中方在该领域继续发挥主导作用,GEF愿与中方继续加强交流合作,支持中国农业农村可持续发展。

要赚钱?抛开情怀,产品为王!

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(农业农村部网站 丛琳摄)

做农业的,很容易把自己陷入到情怀的陷阱中,如果用生意和产品的眼光看,农业领域赚钱的机会其实蛮多。

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姜丰觉得大米市场隐藏着巨大的机会:这虽然是个大市场,但是并没有形成强势的品牌,前三名的中粮、益海嘉里、北大荒加起来所占的市场份额也只有4%,没有品牌,没有巨头,也很少有人用互联网的思维做。

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在他看来,中国最好的大米在五常,因此,在选择产地这个环节丝毫没有犹豫。所以,姜丰2014年开始在五常包下万亩农田,开始种五常大米。

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而且大家都知道的一点是,五常大米从来不愁卖,而且溢价一直很高,根本不需要你去教育市场,它就是中国最出名的地标农产品品牌,这个优势无与伦比。

(作者:贺成 实习记者 刘朝富 来源:中国黔西南)

花巨资租地种植,供应链是关键。

欧洲杯赔率,万亩农田光租金就上千万。姜丰坦言,跟农民打交道的生意,要懂农民,农民最容易信任你,但也最容易违约,租地种植可以更好的掌控风险。

前车之鉴并不少,此前创造了10小时卖出9万斤大米的“一米一家”,以及帮助徐闻处理滞销菠萝的笨鲜生,虽然前端销售情况都不错,但都在后端的产品供应上“失控”。

姜丰在合作一开始,就支付了租地的费用,农民第一时间赚了钱,同时,双方还达成了农业合作社式的关系,把农民变成产业工人,农忙的时候雇佣他们回来插秧、收割,农闲的时候自由安排时间去城里打工。

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差异化的易拉罐装包装

大米丰收后,姜丰的心思不是马上落到销售上,而是在思考用什么包装。

一次,在日本见到当地人用易拉罐装米做赈灾物资时,姜丰灵光一闪,决定就用易拉罐,他也成了将大米罐装用于商业用途的第一人。

易拉罐是既安全又轻便的两种食品包材,大米灌装时还会抽真空、充氮气,进一步保证大米的新鲜度;因为是密封的,在运输和流通环节也杜绝了掺假的可能。

姜丰还特别强调了一个观念:大米需要锁鲜,现在食品行业里都在叫着给水果蔬菜锁鲜,但大家都忘了粮食同样需要保鲜。虽然谷子可以存一年,但是米的抗氧化期只有一个月。

在规格上姜丰也很花心思,充分考虑到了新时代下小家庭消费的特征。在当今的快节奏下,一罐310g的大米,可以满足一家三四口人的食量,既方便又容易保存,很适合不经常做饭的现代人。

这是个面子和里子同样重要的时代,农产品包装的差异化是消费者显而易见的,也是最容易抓住人心的。

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新思路卖米:在会议室开午餐宴会

每到工作日中午,广州CBD写字楼的一些会议室就开始热闹起来,它们一改平日的沉闷气氛,变身为“高级餐厅”。

来到楼下的一间会议室,等待白领们的是已经摆放好的午餐:一份摆盘精美的咖喱牛腩、一碗米饭、一碗汤,还有酸奶、饼干等小食。

开会用的长条桌被拼接成西式聚餐的样子,都市白领们按照名字找到座位,开始享用午餐,结束后还可以按自己的需求进行社交交流。

姜丰介绍说,推出这个活动的背景是CBD的白领们往往都发愁中午吃什么,花费贵还担心食品安全,何不利用中午闲置的会议室,给他们提供现成的午餐。

解决午饭刚需之外,这实则是一个重度体验的环节,不少食客吃过之后就会通过现场的指示牌下单,成为大米的消费者。

宴午的模式已经在广州跑了几个月,姜丰觉得可行,接下来会往北京、上海等大城市推广。

姜丰还和广州当地的一家餐饮公司进行合作,它以成本价为餐厅提供大米,食客觉得米饭好吃,可以现场下单,餐厅会有提成,这也成为一个获客来源。

新思路卖米:微商6个月贡献1377万的销售额

在线上,最初,姜丰尝试的是微商模式,但很快就取消了分级设置,“我是做品牌的,就怕把我们当成传销。”

但之后还是沿用了微商思路,消费者每下一单可以返现20%,6个月的时间里积累了10万会员,销售额达1377万。如果是三级分销,销量估计会更夸张!

今年,姜丰计划开设淘宝渠道,同时,跟碧桂园、正和岛等企业合作也在进行中。

不管是午餐宴会,还是和饭店合作,或是通过微商渠道,这都体现姜丰销售大米的新思路——不走传统渠道,而是直达消费者!


这个生意真赚钱

大举租地、易拉罐装、线下体验,这些看似都是高成本的做法,但姜丰却表示很赚钱。

最初,他拿了一千多万去五常租了1万亩地,这属于先期投入,但收成后扣去租金、种子、化肥、农民劳力等成本,仍有不错的利润空间。

五常大米本身的溢价高,再加上差异化的包装和销售,姜丰把他的米定价为20元一斤,算上20%的代理返现,以及包邮,价格可在14元左右。

而易拉罐包装也不意味着拉升成本,反而更低。姜丰介绍说,一个易拉罐的成本只有几毛钱,而很多食品的包装成本都占到了售价的15%左右。

还有计算成本不单单是包装成本,还有物流成本,破损至少5%-10%。采用易拉罐包装后,外面套一个成本为3块钱的外箱,破损率非常低。

最可怕是这个模式从1到N能快速复制,经过一年多时间的验证,姜丰开始加大租地的规模,今年在五常已经租了三万亩农田,姜丰的目标是三年拿到十万亩。

(责任编辑:中国农民网)

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